老人需要什么“老年食品”

1999-05-30　来源：文摘报　 我有话说

在北京物美超市，一对老年夫妇告诉记者：“现在市面上老年食品种类太少了，大多是奶粉、豆奶粉等冲剂类的产品。”百盛购物中心三楼的夕阳红老年食品专柜经理认为，目前市场上的老年食品定位不是很分明，大多数只是泛泛地标出了低糖、低脂的特点。营养专家认为，随着年龄的增长，老年人肌体各脏器，特别是消化器官逐渐衰退。因此，老年食品应当具有较高的营养价值。还应当具有一定的功能性，如可以针对糖尿病人设计降糖食品。